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¿Os apetece unas ostras? La tienda de mariscos MariscoVip os trae una oferta tentadora: 12 ostras gallegas especiales a 36 €, que se entregan a domicilio y con la mayor seguridad alimentaria.
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Tras la fiebre marisquera de las fiestas, enero fue el peor mes para la venta de mariscos y reportó los precios más bajos en las lonjas. Si bien esta noticia es buena para los compradores de marisco, no lo es para el sector que ve comprometida sus ganancias.
Los precios más bajos de mariscos fueron:
Si esta tendencia de precios y ventas se mantiene en las lonjas, el precio del marisco seguirá bajo para los consumidores, pero vale recordar que estamos a 1 mes de Pascuas, temporada en la que el marisco se dispara por la demanda.
Aún hay que esperar para saber la suerte de la compra de mariscos con un mercado que se muestra cambiante.
Fuente: Marisco Norisco
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El marisco forma parte de la cocina española desde hace cientos de años y en la cocina tradicional española podemos encontrar casi un centenar de platos con mariscos.
Y es que España cuenta con 7.000 km de costa, en donde se capturan los mejores mariscos de Europa. El volumen de negocio es importante y es también la fuente de trabajo y cultura de miles de españoles. el mar y los mariscos están presente en la cultura de comunidades autónomas como Galicia, AndalucÃa, Cataluña, Canarias, Comunidad Valenciana, Asturias, PaÃs Vasco, Murcia, Cantabria, Ceuta y Melilla. La flota pesquera de España cuenta con 18.000 barcos y representa el 20% de la población de barcos en la Unión Europea.
mariscos.com/consumo-de-mariscos-en-espana/#more-205″ class=”more-link”>Read more »
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¿Sabes de dónde viene el marisco que compras en tu mercado? La respuesta es sencilla: la lonja de Ribeira es el principal abastecedor de marisco gallego en toda España y por esto el primer puerto de baruja de la Unión Europea.
El mariscosadomicilio.com” target=”_blank”>marisco gallego es uno de los más sabrosos del mundo y un producto nacional que merece estar en todas las mesas españolas, y gracias a la lonja de Ribeira es posible que el marisco fresco y del dÃa esté en todos los mercados españoles.
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Si habéis buscado un poco en Internet, habréis visto cada vez hay más tiendas online donde comprar marisco a domicilio.
Y si alguno ha querido probar una de ellas se habrá preguntado, ¿cual elijo? ¿alguna será mejor que las demás?
Unas venden sólo marisco gallego, otras, marisco de todas partes, marisco congelado o fresco…
Dependiendo de su provenencia y su calidad, el precio variará bastante.
Para ayudaros un poco a elegir vuestra tienda de marisco, os dejo un enlace de un blog donde se hace un repaso de las tiendas más conocidas con sus pros y sus contras.
Sólo tenéis que pichar en: Comparativa tiendas de Marisco.
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VilagarcÃa de Arousa vivió este fin de semana que pasó la edición número 17 de su fiesta anual de almejas, y los que saben dicen que este es el mejor lugar para disfrutar de este marisco.
Durante el fin de semana más de 7.000 personas se acercaron a VilagarcÃa de Arousa para degustar raciones de almejas a la marinera, preparadas al estilo tradicional y muy sabrosas, noticia que nos duele porque nos hemos perdido esta fiesta del marisco de Carril.
Sin embargo, los que asistieron la pasaron a lo grande: las raciones de almejas a la marinera con pan y albariño a tan sólo 8€! Según los cocineros de las almejas, la receta del sabor está en preparar este marisco con “un poco de aceite de oliva, cebolla, pimentón picante y dulce , la salsa está lista para ponerle las almejas. Unos minutos de cocción, y ya están listas“. El truco está en medir las cantidades y no pasarse en la sazón.
Asà que el próximo año estaremos más atentos para no perdernos esta Fiesta de la Almeja del Carril, que cada año tiene lugar en la segunda quincena de agosto.
Fuente: marisco.norisco.es/2009/08/24/mas-de-6-000-personas-degustan-la-mejores-almejas-en-vilagarcia-de-arousa/” target=”_blank”>Marisco Norisco
Comments(0) mariscovip.com”>
 Si quiere poder degustar una mariscada sin que le cueste demasiado, no lo piense más y disfrute del mejor marisco Gallego de la manera más cómoda y económica.
Siempre con la garantÃa de Spanishtaste. Los mejores productos con el mejor servicio.
Para ponerse en contacto con nosotros puede llamarnos al teléfono 617 330 425 o al 986 090 514 de lunes a viernes de 9h a 22h o bien escribirnos a info@mariscosadomicilio.comÂ
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Comments(0) Pulpalia, la empresa de profesionales del pulpo, se adjudicó el 2 de mayo pasado el récord mundial de pulpo a feira más grande del mundo, con un pulpo servido en un plato de 2 metros y 8 milÃmetros de diámetro exterior y 1 metro con 971 centÃmetros de medida útil.
Este mega plato de pulpo a feira era para 880 comensales, es decir, podÃan comer de él 880 personas, algo majestuoso e impresionante!
Esta monumental receta fue preparada al aire libre y degustada allà mismo en la XIV Semana del Marisco - Feira Exposición Identitaria de Galicia, 2009.
En los vÃdeos podéis ver lo que ha sido esta fiesta del pulpo, uno de los mariscos más deliciosos de España. Recuerda comprar mariscos de calidad para disfrutarlos en tu menú semanal.
Fuente: Feiga
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Los mariscos son uno de los alimentos estrellas de la dieta mediterránea, plan de alimentación tradicional de la cocina española. Los mariscos están presentes en muchos platos tÃpicos como la mariscada o la paella.
En estas estaciones (primavera y verano) encontramos frescos en el mercado mariscos como cigalas, ostras, almejas, bogavante, langosta, mejillones, percebes y navajas, con los que puedes realizar infinidad de platos de la dieta mediterránea.
Uno de los preceptos de la dieta mediterránea, que es un plan de alimentación equilibrado, nos dice que debe ser mayor el consumo de mariscos y pescados, que de carnes rojas, asà tenemos una alimentación rica en minerales y grasas saludables para nuestro cuerpo. Los mariscos aportan ácidos grasos Omega 3, que son buenos para el organismo, sin embargo se recomienda el consumo moderado de cigalas y lasngostinos a quienes sufren colesterol alto.
La porción recomendada de mariscos en la dieta mediterránea es de 3 raciones a la semana, y si es posible, cocinados con métodos saludables como a la plancha, al vapor, al horno o hervidos. En la cocina española los mariscos se cuecen acompañados de ajo y laurel, que aportan sabor y realzan su aroma.
Asà que si quieres seguir la dieta mediterránea, mantenerte saludable y no subir de peso, consume mariscos frescos y compra mariscos a domicilio.
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¿Tienes tu aniversario y no sabes como agasajar a esa persona especial? Nada mejor que una cena romántica, a la luz de las velas, en la terraza, el balcón o jardÃn, con un plato tradicional de nuestra cocina: una mariscada gallega.
Además no es necesario que estés luchando entre los fogones, porque por tan sólo 59 € puedes tener en tu casa una mariscada gallega para 2 personas, lista para degustar gracias a Mariscos a Domicilio.
Esta mariscada gallega viene cocida y lista para degustar al momento, tan sólo debes encargarla desde la web de mariscosadomicilio.com/” target=”_blank”>Mariscos a Domicilio con cierta anticipación y en 24 a 48 la tienes en tu mesa.
La mariscada gallega para 2 personas cuenta con:
1 buey
2 nécoras
250 gr camarón
250 gr langostino
A tu cargo queda la elección de un buen vino blanco, aconsejamos un blanco gallego de cuerpo, además de la guarnición, donde van muy bien una patatas asadas y ensalada de hojas verdes mix (lechugas, espinacas, berros).
Para tu atuendo, algo liviano y seductor, que invite al amor después de degustar la mariscada gallega, asà la celebración es completa. Sigue nuestro consejo y luego nos cuentas qué tal ha ido el festejo de aniversario con esta propuesta sugerente.
