
Tras la fiebre marisquera de las fiestas, enero fue el peor mes para la venta de mariscos y reportó los precios más bajos en las lonjas. Si bien esta noticia es buena para los compradores de marisco, no lo es para el sector que ve comprometida sus ganancias.
Los precios más bajos de mariscos fueron:
- Almeja japónica, en Vilanova se vendieron a 3 € y en A Illa a 4 €, siendo que su precio promedio es de 5€.
- Almeja babosa no superó los 9 €.
- Berberechos a 1,60 €.
- Camarones a 9,75 €.
- Almeja roja a 4,85 €.
Si esta tendencia de precios y ventas se mantiene en las lonjas, el precio del marisco seguirá bajo para los consumidores, pero vale recordar que estamos a 1 mes de Pascuas, temporada en la que el marisco se dispara por la demanda.
Aún hay que esperar para saber la suerte de la compra de mariscos con un mercado que se muestra cambiante.
Fuente: Marisco Norisco